sábado, 14 de marzo de 2015

Consejo práctico de cocina: agregue pan rallado para espesar jaleas



Este consejo me lo dio mi amiga doña Laura, lo he aplicado muchas veces y ha sido muy efectivo!!! Aunque usemos jaleas de buena calidad especialmente para hacer empanadas, agregar una cucharadita de pan rallado por taza de jalea evitará que la jalea no se salga cuando se hornean. Funciona!!!!

Foto ilustrativa

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