domingo, 14 de septiembre de 2014

Consejo práctico de cocina: no quitar las semillas a la papaya hasta en el momento de comerla

Te has preguntado por qué una vez que preparamos la papaya para comerla como merienda en la oficina, o bien cuando la partimos y le quitamos la cáscara y la almacenamos en la refrigeradora para varios días nos sabe amarga? El secreto es no quitarle las semillas hasta el momento de comerla. Podemos guardarla en en un recipiente con tapa en la refrigeradora, quitarle o dejarle la cascara si lo deseamos pero eso sí, dejarle las semillas. Les aseguro que de esta manera su sabor será mas placentero y fresco!!!!

Foto ilustrativa

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