lunes, 11 de agosto de 2014

Pizzitas caseras (Margarita)

Como profesional y ama de casa también a veces se nos complica estar en la cocina muchas horas, es por esto que me encanta compartir mis recetas con todos ustedes. recetas prácticas y saludables!!!. Una forma muy rápida de preparar pizzas caseras es usando las tortillas de trigo con especias "Mediterránea" de Mission. Son las ideales si no tienen tiempo de preparar su propia pasta. Hoy les brindaré la receta de la Pizza Margarita, la más sana y preferida para mi gusto.
Foto original


INGREDIENTES:

Tortillas trigo tipo mediterránea marca Mission 
Salsa para pizza de su elección
Albahaca fresca
Queso mozzarella rallado o el de su elección
Aceite de oliva
Tomate en rodajas grandes y delgadas
Aceitunas negras
Pimienta negra

PREPARACIÓN:

Horno precalentado a 275 grados.
Coloque salsa de pizza en cada tortilla dejando un espacio en la orilla de cada tortilla, esparza el queso rallado, luego ponga las rodajas de tomate, las aceitunas y la pimienta, (si gusta puede colocar más queso rallado), coloque las pizzas en bandeja en el horno y horneé por aproximadamente 15 minutos, solo con calor inferior. Una vez tostadita pero no quemada la tortilla, sáquela del horno y coloque las hojitas de albahaca y agregue aceite de oliva. Coloque siempre en la mesa adicionalmente aceite de oliva, sal, pimienta y chile picante en hojuelas!!! Buen provecho!!!

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