Es temporada del cas y lo podemos conseguir en cualquier lugar. Postre exquisito y diferente que hará a más de uno chuparse los dedos!!!
INGREDIENTES:
2 tazas de pulpa de cas
1 lata de leche condensada
3 claras de huevo
1 sobre de gelatina sin sabor
PREPARACIÓN:
Mezcle la pulpa del cas junto a la leche condensada. Disuelva la gelatina en media taza de agua caliente y agregue la mezcla anterior. Aparte.
Luego bata las claras a punto de nieve e incorpore la mezcla anterior, revuelva bien. Ponga la mezcla en un recipiente de vidrio y refrigere por 3 horas.
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| Foto ilustrativa |
